مجله آنلاین

معرفی نان سنگک

معرفی نان سنگک

نان سنگک در اصل نمونه ذخیم تر نان لواش است.

به نان سنگک که نان خمیری هم گفته می شود؛ تنها در ایران تهیه و عرضه می شود و در کشور های دیگر طرفدار ندارد.

به طور کلی نان سنگک روی سنگ ریزه های داغ داخل تنور پخته می شود. نام این نان از سنگ کوچک الهام گرفته شده است.

همچنین سنگک در زمان های قدیم به عنوان نان طبقه بالای جامعه یا نظامی ها هم شناخته می شده که تنها در فصل زمستان هم طبخ می شد؛

در نتیجه به نان سنکگ نان ملی هم می توان گفت. به خاطر داشته باشید که این نان، یکی از اصلی ترین نان های صبحانه در کشور است که همراه با پنیر، خامه، کره و دیگر فرآورده های لبنی و حتی تخم مرغ نیمرو هم استفاده می شود.

 

 

 


پاسخ دادن

کاربران گرامی متاسفانه به دلیل شیوع ویروس کرونا و جهت حفظ سلامتی شما فعالیت ما متوقف شد... لطفا از نان های بسته بندی صنعتی استفاده نمایید یا در خانه نان تهیه فرمایید ..:::.. با آرزوی سلامتی و لبی خندان برای شما و خانواده محترمکـانـال تـلـگـرام